Volkswagen Lover: 嘆茶篇

2012年4月2日星期一

嘆茶篇－雪山茶餐廳

到過幾次深水埗這家「雪山茶餐廳」(1956)，最近走過嘉頓山後到此吃一份茶餐，方才為它落筆，雪山茶餐廳是高登黃金商場最鄰近的懷舊冰室 ( 看其他深水埗的嘆茶篇－興發茶餐廳，華南冰室 )，就在青山道嘉頓公司旁邊。

現時香港的舊冰室，仍然能夠把裝修保持得光鮮而不失懷舊，氣氛已經很不錯。看「雪山茶餐廳」門檻上的掛畫，還有那些舊式鐵枝餐椅、兩旁的卡座、圓角方框餐牌、餐桌上大花桌布、脫色的鏡面字畫、地上的紙皮石地磚等，就算細看掛牆餐牌上的字體亦別具一種舊風味。還有門口廚窗內零星的西餅蛋糕，不難令人幻想當年雪山茶餐廳熱鬧時，一盤一盤蛋撻新鮮出爐的風光。

靜靜地到雪山坐下來，嘆一頓快餐 $25 (常餐 $29)，讓自己閒逸地嘆一口熱奶茶，偶爾看看店內懶洋洋的小貓，盯著「壇島咖啡，西冷紅茶」廣告掛牌，感受一份時光倒流的情趣。

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